Sau mấy ngày Tết rộn ràng, chậu quất trong nhà mình bắt đầu rụng lá, héo quả, nhìn mà tiếc đứt ruột. Bỏ đi thì phí, mà giữ lại thì không biết làm sao. Bà con đừng lo, hôm nay Sáu Bình sẽ chỉ cho bà con cách chăm sóc quất sau Tết thật kỹ, để cây khỏe lại, sang năm cho quả chín vàng đúng dịp Tết luôn nghen.
Cái nghề trồng quất này Sáu học được từ mấy nhà vườn kỳ cựu ở Văn Giang, Hưng Yên. Bà con làm theo từng bước bên dưới, bảo đảm cây nào cây nấy xanh tốt.
Vì sao nên chăm sóc quất sau Tết và giữ lại cây?
Nhiều bà con cứ nghĩ chơi Tết xong là cây bỏ đi. Thật ra, những cây quất có dáng thế đẹp mà bỏ thì uổng lắm. Việc chăm sóc quất sau Tết giúp mình tận dụng lại cây, vừa tiết kiệm tiền, vừa có cây cảnh đẹp chơi lâu dài.
Hơn nữa, một cây quất được chăm đúng cách còn có giá trị kinh tế cao, nhất là mấy dòng quất bonsai. Vì vậy, bà con ráng bỏ chút công là được bù đắp xứng đáng.
Bước 1: Chuẩn bị và xử lý cây ban đầu
Trước khi trồng lại, mình phải giúp cây phục hồi sức sau mấy ngày dài trưng trong nhà. Đây là bước đầu tiên và quan trọng nhất.
Bấm tỉa cành và quả
Đầu tiên, bà con cắt bỏ hết quả còn trên cây. Sau đó, tỉa luôn mấy cành răm yếu và lộc nước mọc trong thân. Nhờ vậy, cây sẽ dồn hết dinh dưỡng để nuôi thân và ra tán mới theo ý mình muốn.
Kích thích bộ rễ
Tiếp theo, bà con dùng thuốc kích rễ tưới cho cây ngay sau khi trồng lại. Cách này giúp bộ rễ mau ổn định và bám đất chắc hơn.
Bước 2: Chăm sóc quất sau Tết – kỹ thuật trồng theo môi trường
Tùy điều kiện nhà mình mà chọn cách trồng cho phù hợp. Sáu chia làm hai kiểu chính để bà con dễ làm theo.
Trồng quất trực tiếp ngoài đất
Đây là cách cây phát triển khỏe nhất, vì rễ có chỗ lan rộng thoải mái. Bà con chọn chỗ đất tơi xốp, thoát nước tốt là được.
Quan trọng nhất: tuyệt đối không đào hố sâu để trồng. Đào hố sâu thì mùa mưa nước đọng lại, rễ úng thối liền. Thay vào đó, bà con đặt bầu cây lên mặt đất rồi vun đất kín gốc, kiểu “ăn nổi” đó.
Ngoài ra, nhớ trộn thêm phân hữu cơ (đỗ tương), phân vi sinh và sỉ than để đất thông thoáng hơn.
Trồng quất trong chậu và quất bonsai
Cách này đòi hỏi tay nghề cao hơn chút, thường dùng cho mấy dòng bonsai giá trị hoặc nhà chật đất. Nếu bầu cây to hơn chậu, bà con lấy kéo sắc xén bớt đất xung quanh, cắt bỏ rễ dập nát. Nhờ vậy, cây kích ra lớp rễ mới mịn và khỏe hơn.
Về giá thể, bà con trộn hỗn hợp gồm: đất tơi xốp, sỉ than, trấu, tro và phân vi sinh. Khi đổ đất thì đổ ngang mặt bầu, không cần nén chặt, rồi tưới nước cho đất tự lún xuống là xong.
Bước 3: Chăm sóc quất sau Tết – chế độ tưới nước và bón phân
Muốn cây bền, quả đẹp thì khâu dinh dưỡng phải làm cho tới nghen bà con. Sáu tóm gọn lại trong bảng dưới đây cho dễ nhớ.
| Yếu tố | Cách làm |
|---|---|
| Nước tưới | Cây trong chậu tưới mỗi ngày, nắng gắt thì tưới 2 lần. Cây ngoài đất chỉ tưới khi thấy bầu đất khô. |
| Phân chính | Ưu tiên đỗ tương (đậu tương) – loại phân hữu cơ giúp cây bền, lá xanh, quả to đẹp. |
| Phân bổ trợ | Phân vi sinh, phân bón lá và phân NPK (cho cây ngoài đất). |
| Mẹo tại nhà | Bà con dùng nước vo gạo tưới hằng ngày, cung cấp dưỡng chất cơ bản rất tốt. |
Bước 4: Điều tiết hoa và quả cho đúng dịp Tết
Đây là bí quyết “ăn tiền” nhất trong cách chăm sóc quất sau Tết. Muốn quả chín đúng Tết năm sau, mình phải canh thời điểm cho hoa đậu quả thật chuẩn.
Cụ thể, từ tháng 2 đến tháng 5 âm lịch, cây ra nhiều lứa hoa và lộc. Lúc này bà con vặt bỏ hết hoa đi, để cây tập trung nuôi thân, lá và tán. Nếu để quả sớm, quả sẽ chín vào tháng 9, 10, không chơi Tết được đâu.
Đến tháng 6 âm lịch mới là thời điểm vàng để cho hoa đậu quả. Quả đậu từ lúc này sẽ chín đúng dịp Tết tháng 12. Bà con cũng nên chừa một ít hoa từ tháng 5 để dự phòng, lỡ tháng 6 gặp thời tiết xấu không đậu quả.
Riêng cây trong chậu, để kích ra hoa đồng loạt, bà con cắt giảm lượng nước tưới từ từ (ví dụ từ 1 lít xuống 0,5 lít rồi giảm dần). Cách này ép cây chuyển sang giai đoạn ra hoa.
Bước 5: Chăm sóc quất sau Tết – phòng sâu bệnh và tạo dáng cây
Cuối cùng, bà con nhớ để mắt tới sâu bệnh và dáng cây thường xuyên. Có mấy loại bệnh hay gặp như sau.
Thứ nhất là nhện đỏ (mò đỏ) – loại nguy hiểm nhất. Ở nhà, bà con lấy vòi nước xịt mạnh vào lá là rửa trôi được. Thứ hai là sâu vẽ bùa (bọ trĩ), hay xuất hiện khi cây bật lộc non làm lá xoăn lại. Thấy dấu hiệu là bà con dùng thuốc đặc trị ngay, ưu tiên dạng bột ít độc hại.
Về tạo dáng, bà con siêng cắt mấy cành phá tán, cành lộc mọc quá khỏe. Sau đó dùng dây kẽm uốn lại tay tán cho cây trông “ấm” và kín kẽ. Với bonsai lâu năm, tỉa thưa cho lộ phần gốc già sần sùi thì càng đẹp, càng có giá.
Lời kết từ Sáu Bình
Vậy đó bà con, việc chăm sóc quất sau Tết tuy hơi tỉ mỉ nhưng làm được hết. Chỉ cần canh đúng thời điểm điều tiết quả và bón phân hữu cơ đều đặn là cây khỏe re. Bà con nào không chuyên thì nên trồng ngoài đất cho dễ, còn thích chơi bonsai thì ráng để ý độ ẩm mỗi ngày nghen.
Ngoài ra, nếu bà con mê làm vườn và muốn tìm mô hình kinh tế cây trồng, bà con có thể tham khảo thêm bài kỹ thuật trồng cây sưa đỏ của Sáu nghen.
Nếu bà con muốn tìm hiểu thêm về kỹ thuật cây cảnh, có thể tham khảo thêm kiến thức nông nghiệp tại 2lua.vn. Chúc bà con có chậu quất thật đẹp cho Tết năm sau!