Bà con mình ơi, Sáu Bình lại ngồi đây hầu chuyện với bà con nè. Bước sang năm 2025 này, Sáu để ý thấy chuyện làm nông đã khác xưa nhiều lắm. Không còn cái kiểu trồng đại, nuôi đại rồi được chăng hay chớ nữa đâu bà con. Bây giờ phải biết chọn đúng cây. Phải làm đúng cách trên miếng đất nông nghiệp của mình. Có vậy mới ăn nên làm ra. Hôm nay Sáu gom lại mấy loại cây trồng giá trị cao và hướng đi của ngành nông năm nay. Bà con đọc kỹ rồi ngẫm coi có hạp với vườn nhà mình hông nghen.
Vì sao năm 2025 là bước ngoặt của bà con làm nông?
Sáu nói thiệt, năm 2025 này ngành nông của mình chuyển mình dữ lắm bà con. Người ta không còn chạy theo kiểu làm nhiều bán rẻ nữa. Ai cũng tính chuyện làm sao cho một công đất đẻ ra nhiều tiền nhất. Cái gốc là chọn cây trồng chịu được thời tiết thất thường. Rồi làm cho đạt chuẩn để bán đi nước ngoài.
Mà bà con biết hông, năm nay xuất khẩu nông – lâm – thủy sản của nước mình chạm cái mốc kỷ lục tới 70 tỷ đô lận. Con số đó nói lên một điều. Ai làm nông tử tế, sạch sẽ, có bài bản thì cửa làm giàu đang mở rộng. Sáu tin bà con mình làm được, quan trọng là phải nắm cho đúng cái xu hướng. Nếu bà con nào còn đang phân vân chuyện bỏ phố về quê, thì đọc thêm bài kinh nghiệm đầu tư đất nông nghiệp vườn an toàn mà Sáu chia sẻ trước đó nghen.
7 loại cây trồng giá trị cao trên đất nông nghiệp bà con nên để mắt tới
Sáu gom lại mấy loại cây mà theo Sáu thấy là đang cho lời khá và còn nhiều đất phát triển. Bà con coi cái nào hạp với vùng đất, hạp với túi tiền của mình rồi hẵng làm nghen, đừng thấy người ta trồng gì mình trồng nấy là dễ ôm hận lắm.
Sầu riêng – ông vua của các loại trái
Sầu riêng thì khỏi nói rồi, người ta gọi là vua trái cây mà. Nhu cầu bên Trung Quốc với mấy nước châu Á mua vô ào ào. Một héc-ta làm ngon có thể cho bà con từ 500 tới 800 triệu một năm. Nhưng mà Sáu dặn nè, cây này khó tính lắm, phải biết cách chăm mới ăn. Bà con nào mê sầu riêng thì nên đọc kỹ bài bí quyết làm sầu riêng trái vụ để làm chủ giá cả để khỏi bị thương lái ép giá.
Chuối xuất khẩu – tiềm năng tỷ đô
Chuối tưởng bình dân vậy chớ mà làm bài bản là ra tiền tỷ đó bà con. Thị trường Nhật, Hàn, Trung Đông chuộng lắm. Một héc-ta cho khoảng 400 tới 600 triệu một năm. Nhưng phải trồng đồng bộ, chăm cho đều tay thì trái mới đẹp, mới đạt chuẩn xuất khẩu.
Chanh không hạt – đầu ra ổn định quanh năm
Chanh không hạt Sáu khoái ở chỗ nó bán được quanh năm, ít sâu bệnh, mà lời cũng chắc tay từ 250 tới 400 triệu một héc-ta. Mấy vùng như Tây Ninh, Long An, Tiền Giang đang làm mạnh loại này.
Dưa lưới – biểu tượng nông nghiệp công nghệ cao
Dưa lưới là cây của thời đại mới. Cây trồng trong nhà màng, thu hoạch nhanh chỉ 70 tới 80 ngày là có tiền. Một vụ trên 1.000 mét vuông có thể cho 250 tới 350 triệu. Bà con nào thích làm kiểu hiện đại, gọn gàng thì cây này đáng cân nhắc.
Mít Thái siêu sớm – nhanh thu, ít rủi ro
Mít Thái siêu sớm hợp với bà con làm quy mô nhỏ, vốn ít. Chừng 12 tới 14 tháng là thu, mà rủi ro thấp. Một héc-ta cho 200 tới 300 triệu một năm. Lấy ngắn nuôi dài là hay lắm nghen bà con.
Cà phê đặc sản – bỏ đại trà làm chất lượng
Cà phê giờ không còn làm kiểu đại trà nữa. Bà con trên Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Lắk đang chuyển qua làm cà phê đặc sản, hữu cơ. Làm được kiểu này giá trị gấp 2 tới 3 lần cà phê thường. Sáu thấy đây là hướng đi khôn ngoan lắm.
Ca cao – chịu hạn tốt, xen canh khỏe re
Ca cao chịu hạn giỏi, trồng xen canh được. Hạt lên men đạt chuẩn xuất khẩu thì giá trị tăng thêm 30 tới 40%. Bà con có đất trống dưới tán cây khác thì thử nghĩ tới cây này.
Xu hướng canh tác trên đất nông nghiệp năm nay bà con phải nắm
Làm nông thời nay không phải cứ nhiều là ăn, mà phải bền vững, phải minh bạch nguồn gốc. Sáu tóm lại mấy cái hướng chính cho bà con dễ nhớ.
Thứ nhất là ứng dụng công nghệ số. Bà con giờ có cảm biến đo dinh dưỡng, tưới nhỏ giọt tự động. Rồi làm truy xuất nguồn gốc để bán đi nước ngoài cho đàng hoàng. Nghe thì cao siêu chớ làm quen tay là khỏe re.
Thứ hai là ưu tiên dinh dưỡng sinh học. Thay vì đổ phân hóa học riết cho đất chai, bà con chuyển qua phân sinh học, amino, vi lượng. Cách này giúp đất tơi xốp trở lại. Lại tiết kiệm nước mà chi phí lâu dài cũng nhẹ. Muốn hiểu sâu cách làm giàu bền vững từ đất, bà con ghé đọc bài 10 mô hình làm giàu ở nông thôn từ đất nông nghiệp vốn nhỏ vẫn thu tiền tỷ nghen.
Thứ ba là liên kết chuỗi giá trị. Bà con nên vô hợp tác xã, bắt tay với doanh nghiệp bao tiêu. Làm theo chuẩn VietGAP, GlobalGAP để đầu ra ổn định. Khỏi lo cảnh được mùa mất giá.
Chuyện thị trường thực tế, mừng mà cũng lo
Sáu không muốn vẽ vời màu hồng cho bà con đâu, nên nói thiệt luôn. Bên mừng thì như đã nói, xuất khẩu năm nay hơn 70 tỷ đô, rau quả nhất là sầu riêng với thủy sản kéo cả ngành đi lên. Bà con muốn coi số liệu chính thức thì tham khảo thêm ở Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.
Nhưng bên lo cũng có. Mấy quy định mới về an toàn thực phẩm làm cho việc thông quan có lúc chậm, kho bãi kiểm tra còn thiếu thốn. Rồi giá cà phê tuy cao nhưng có lúc lên xuống thất thường. Chuyện đó làm bà con hồi hộp theo. Chính vì vậy Sáu luôn khuyên bà con làm gì cũng phải chắc chân, đừng vay mượn quá sức. Ai tính chuyện lớn hơn thì đọc thêm bài mô hình nông nghiệp đột phá trên đất nông nghiệp thu tiền tỷ. Bài đó cho bà con thêm góc nhìn.
Sáu Bình chốt lại vài lời cho bà con
Nói tới nói lui, làm nông năm 2025 muốn ăn chắc thì bà con cần nhớ ba điều. Một là chọn giống cho đúng, cây nào hợp đất mình, chịu được thời tiết vùng mình thì hẵng làm. Hai là chịu khó đầu tư kỹ thuật, biết cách xử lý ra hoa đậu trái, tỉa cành tạo tán, bón phân cho đúng liều. Ba là hướng tới chuẩn xanh, làm hữu cơ, đạt GlobalGAP. Có vậy mới bước sâu vô mấy thị trường khó tính như Nhật, châu Âu, Mỹ.
Sáu tin bà con mình cần cù, chịu khó, chỉ cần đi đúng đường là làm giàu được trên chính mảnh đất quê hương. Bà con nào muốn làm du lịch nông nghiệp kết hợp thì ghé coi bài mô hình farmstay net zero làm du lịch xanh bền vững. Bài đó cho bà con thêm ý tưởng nghen. Chúc bà con mùa nào cũng trúng, làm ăn phát đạt. Sáu Bình thương chào bà con!